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沙伊東香梨園位于市西郊孔雀河畔，從市內乘車片刻就可以到。庫爾勒最為人們熟知的恐怕就是香梨了，庫爾勒的水土十分適合梨的生長，結出的香梨個小肉嫩、香甜多汁，如果把香梨引種在外地，味道就是不如生長在庫爾勒的果實，而其他梨種種在庫爾勒，品味大大超過了原先。園內還種有蘋果、桃、杏等其他果樹，現在沙伊東梨園可以吃到各種可口的水果，當然，還是應該以飽餐一頓香梨為主要目的。
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